Інгредієнти:
ожина 80 грам
малина 80 грам
вершкове масло 120 грам
цукор 120 грам
борошно 150 грам
яйце 3 шт
розпушувач для тесту 9 грам
ванілін за смаком
крохмаль 1/2 ст ложки
Приготування:
- 1. Збити до пишної піни яйця із цукром.
- 2. Додати розм'якшене масло в суміш з яйцями і гарненько збити.
- 3. Додати борошно, сіль, ванілін, розпушувач, крохмаль і перемішати блендером.
- 4. Вилити тісто у форму застелену папером для випікання.
- 5. Втиснути ягоди в тісто.
- 6. Поставити запікатися в духовку на 40хв. розігріту до 180г радусів.
- 7. Перевіряти готовність зубочисткою.
Приємного апетиту!