Інгредієнти:

горбуша свіжа 1 шт.

сіль за смаком

перець чорний мелений за смаком

зелень за смаком

Приготування:

1. 1. Рибу випатрати, промити під проточною холодною водою.
2. 2. Розрізати на стейки завтовшки 2-2.5 см. Промокнути паперовим рушником, щоб просушити.
3. 3. У тарілці змішати сіль та чорний мелений перець.
4. 4. Рибу натерти сумішшю солі та перцю.
5. 5. Викласти на розігрітий до 180 градусів електрогриль.
6. 6. Готувати 3-4 хвилини.
7. 7. Викласти готову рибу на тарілку, вкрасти зеленню.

Приємного апетиту!