Інгредієнти:
3 невеликі банани (або 2 середні)
3 ст. цукру
50мл. апельсинового соку
100 г гіркого шоколаду (використовуйте якісний шоколад)
Приготування:
- 1. Банани розім'яти в пюре (краще зробити це у блендері), додати цукор та сік. Варити на середньому вогні близько 5 хвилин помішуючи.
- 2. Додати шоколад, поламаний на шматочки, розмішати до розчинення шоколаду.
- 3. Зняти з вогню, розлити по баночках. Коли паста готова і трохи охолола і ще раз "пробивити" всю масу в блендері, щоб вона була більш гладкою та однорідною. Але це необов'язково.
Приємного апетиту!