Ингредиенты:
3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада (используйте качественный шоколад)
Приготовление:
- 1. Бананы размять в пюре (лучше сделать это в блендере), добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут помешивая.
- 2. Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
- 3. Снять с огня, разлить по баночкам. Когда паста готова и немного остыла и еще раз "пробивить" всю массу в блендере, чтобы она была более гладкой и однородной. Но это не обязательно).
Приятного аппетита!