Шоколадна паста

Завантажити з Google Play

Get it on Google Play

Інгредієнти:

1 склянка молока (250 мл)

3 стіл. ложки какао порошку

3 стіл. ложки цукру

3 стіл. ложки борошна

70-80 грам вершкового масла

шоколад 1/4 плитка

Приготування:

1. Поставити каструльку, налити молоко, покласти цукор, борошно та какао. Включити плиту і періодично помішувати віником для збивання, інакше на дні починає прилипати борошно. Проварити хвилину і відставити з вогню. Хвилин 20 дамо охолонути.

2. Тепер кладемо шматочки олії і добре розмішуємо, відразу маса заблищала. Зверху натираємо на тертці 1/4 плитки шоколаду. Перекладаємо масу в баночку. Шматочки шоколаду розтеклися.

Приємного апетиту!

Вгору