Ингредиенты:

1 стакан молока (250 мл)

3 стол. ложки какао порошка

3 стол. ложки сахара

3 стол. ложки муки

70-80 грамм сливочного масла

шоколад 1/4 плитка

Приготовление:

1. Поставить кастрюльку, налить молоко, положить сахар, муку и какао. Включить плиту и периодически помешивать веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Проварить с минуту и отставить с огня. Минут 20 дадим остыть.

2. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираем на терке 1/4 плитки шоколада. Перекладываем массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись.

Приятного аппетита!