Інгредієнти:

згущене молоко 400 мл

гіркий шоколад 120-130 г

олія вершкове 130-150 г

какао-порошок 4-5 ст. л.

підсмажені та подрібнені горіхи (фундук або волоські) 1 скл. (250 мл)

ванілін 5 г

Приготування:

1. 1. Вершкове масло та шоколад топимо на водяній бані, кладемо згущене молоко, какао, ванілін. Перемішуємо.
2. 2. Варимо разом 5-7 хвилин до перших бульбашок.
3. 3. Знімаємо з плити, кладемо подрібнені горіхи.
4. 4. Розливаємо в баночки, остуджуємо готову шоколадну пасту, зберігаємо у холоді.

Приємного апетиту!