Інгредієнти:

диня 1 кг

малина свіжа 500 г

цукор 800 г

Приготування:

1. 1. Диню відокремте від шкірки і наріжте кубиками.
2. 2. Додайте малину та засипте цукром. Залишіть на якийсь час, щоб виділився сік.
3. 3. Доведіть диню та малину до кипіння, проваріть хвилин 5 і вимкніть. Остудіть. Повторіть процес ще двічі.
4. 4. Після третього закипання розлийте варення по стерильним банкам. Закатайте та переверніть, потім загорніть у ковдру до повного остигання.

Приємного апетиту!