Інгредієнти:

дині 2-2.5 кг.

цукор 2 ст.

лимонної кислоти 1 ч. ложка

вода 1 літр

Приготування:

1. У літрову банку насипати 2 склянки цукру та 1 ч. ложку лимонної кислоти. Зверху долити води, розмішати та вилити в каструлю. Сироп довести до кипіння.

2. Диню почистити, порізати шматочками та викласти у стерилізовані банки.

3. Залити шматочки дині окропом і стерилізувати в каструлі з водою 10 хвилин. Після чого закатати.

Приємного апетиту!