Ингредиенты:

куриное филе — 500 г

яйцо — 1 шт.

соль, перец, специи — по вкусу

творог — 200 г

Приготовление:

1. 1. Куриное филе измельчить в блендере в фарш.
2. 2. Добавить яйцо, соль, перец.
3. 3. Добавить творог, специи и перемешать или снова взбить блендером.
4. 4. Сформировать котлеты мокрыми руками, выложить на разогретую смазанную маслом сковороду.
5. 5. Обжарить до румяной корочки с двух сторон (3–5 минут с каждой), влить немного воды, накрыть крышкой и тушить 10–15 минут.

Приятного аппетита!