Ингредиенты:

куриное филе - 500 г

яйцо - 1 шт.

соль, перец, специи - по вкусу

творог - 200 г

Приготовление:

1. 1. Куриное филе измельчить в блендере до состояния фарша.
2. 2. Добавить яйцо, соль, перец и специи.
3. 3. Добавить творог и перемешать или ещё раз взбить блендером.
4. 4. Мокрыми руками сформировать котлетки и выложить на хорошо разогретую, смазанную маслом сковороду.
5. 5. Обжарить до румяной корочки с двух сторон по 3-5 минут.
6. 6. Влить небольшое количество воды, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10-15 минут.

Приятного аппетита!