Ингредиенты:

орзо

лосось — 200 г

авокадо — 2 шт.

йогурт — 3 ст. л.

горчица — 1 ч. л.

шрирача — по вкусу

сливочное масло — для жарки

Приготовление:

1. 1. Нарезать лосось и авокадо кубиками.
2. 2. Смешать йогурт, горчицу и шрирачу для заправки.
3. 3. Обжарить орзо на сливочном масле 3 минуты, затем залить водой и тушить 10 минут на среднем огне.
4. 4. Все смешать, заправить соусом.

Приятного аппетита!