Ингредиенты:

орзо 1 стакан

сливочное масло небольшой кусочек

грибы - 500 гр. (можно маринованные шампиньоны)

репчатый лук - 1 большая луковица

соль - 1/2 ч.л.

петрушка по вкусу

Приготовление:

1. Орзо варить - 5 минут. Слить воду.

2. Растопить кусочек сливочного масла и тушить до готовности кусочки грибов и мелко нарезанного лука.

3. Приправить по вкусу солью и перцем.

4. К готовым грибам и луку добавить орзо и перемешать. Сразу же подавать к столу, украсить мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!