Ингредиенты:

грибы 300 г

отварная гречка 300 г

лук 1 шт.

чеснок 1 зубчик

растительное масло 1 ст.л.

соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварить гречку в подсоленной воде. Лук нарезать тонкими полукольцами, а чеснок мелко порубить.

2. Грибы нарезать тонкими пластинами. На разогретую сковороду налить немного растительного масла и обжарить лук вместе с чесноком до золотистого цвета.

3. К луку и чесноку добавить грибы и жарить 7–10 минут, а затем выложить в сковороду отварную гречку. Гречка с грибами и луком готова.

Приятного аппетита!