Ингредиенты:

фарш мясной - 500 г

картофель - 1 кг

лук - 2 шт

масло сливочное - 100 г

масло подсолнечное - 50 г

базилик

майонез

специи

помидоры черри - 200 г

соль, перец

соевый соус

Приготовление:

1. 1. В фарш натереть одну луковицу, добавить соль, перец, хмели-сунели.
2. 2. Очищенный картофель нарезать, нарезать лук, добавить соль, перец, подсолнечное масло, соевый соус.
3. 3. На противень положить сливочное масло, затем сформировать из фарша тефтельки и выложить их на масло. По бокам разложить картофель, тефтельки украсить помидорками черри. Картофель можно смазать майонезом и приправить свежим базиликом.
4. 4. По желанию натереть сыр голландский и добавить за 15 минут до готовности.
5. 5. Духовка разогретая до 180 градусов, готовить 1.5 часа.

Приятного аппетита!