Ингредиенты:

молоко 1 стакан

сахар 2 ст. ложки

соль 1 щепотка

мука 1,5 стакана

раст. масло 2 ст. ложки

1 яйцо

большая щепотка соды

какао 3 ст. ложки

Приготовление:

1. 1. Смешиваем сахар, соль, муку, соду, какао.
2. 2. Смешиваем в отдельной миске яйцо, молоко, раст. масло до однородной массы.
3. 3. Добавляем сухую массу в миску с жидкими продуктами, и хорошо перемешиваем.
4. 4. Разогреть раст. масло на сковороде. Наливаем 1 ст. ложку этой массы на сковороду. Жарим 2-3 минуты до пузырьков.

Приятного аппетита!