Ингредиенты:

кефир - 1 стакан

яйцо - 1 шт.

сахар - 2 ст.л.

сода - 0,5 ч.л.

мука - 1 стакан

раст.масло - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Кефир комнатной температуры смешать с содой и оставить на 5-10 минут, затем нужно добавить яйцо и всё хорошо перемешать.

2. Добавить сахар и муку, а потом растительное масло. Разогреть сковородку и вылить на сухую, по ложечке, наше тесто.

Приятного аппетита!