Ингредиенты:
460 гр. мука
200 гр. сливочное масло
150 гр. сахарная пудра
1 ч.л. ванильный сахар
2 шт. куриное яйцо
40 гр. крахмал
1 пакетик разрыхлитель (10 гр.)
1 ст.л. какао
Приготовление:
- 1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному.
- 2. Добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель.
- 3. Замешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут.
- 4. Делим тесто на 46-48 шариков, выкладываем на противень с бумагой. Один конец небольшой трубочки опускаем в какао и надавливаем глубоко посередине каждого шарика, формируем ножку грибочка.
- 6. Выпекаем "Грибочки" в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут.
- 7. Ароматное печенье "Грибочки" остужаем и подаем.
Приятного аппетита!