Інгредієнти:

460 гр. борошно

200 гр. вершкове масло

150 гр. цукрова пудра

1 ч. л. ванільний цукор

2 шт. курине яйце

40 гр. крохмаль

1 пакетик розпушувач (10 гр.)

1 ст. какао

Приготування:

1. 1. Вершкове масло на столі доводимо до м'якого стану і перемішуємо віночком із цукровою пудрою та ванільним цукром. Помішуючи віночком, додаємо яйця по одному.
2. 2. Додаємо в заготівлю борошно, крохмаль та розпушувач.
3. 3. Замішуємо, накриваємо та відправляємо в холодильник на 30 хвилин.
4. 4. Ділимо тісто на 46-48 кульок, викладаємо на лист з папером. Один кінець невеликої трубочки опускаємо в какао і натискаємо глибоко посередині кожної кульки, формуємо ніжку грибочка.
5. 6. Випікаємо "Грибочки" у розігрітій духовці при 180 градусах близько 15 хвилин.
6. 7. Ароматне печиво "Грибочки" остуджуємо та подаємо.

Приємного апетиту!