Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 13,3 г
- Жиры
- 6,9 г
- Углеводы
- 4,5 г
- Калории
- 135,5 ккал
- Вес блюда
- 920 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- куриное филе 350 г.
- лук репчатый 1 шт.
- сладкий перец 1 шт.
- стебель сельдерея 2 шт.
- молоко 150 мл.
- сыр 100 г.
- яйцо 1 шт.
- соль, перец по вкусу
Приготовление
- Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде.
- Остуженное филе нарезать кубиками.
- Очистить все овощи. Лук порезать полосками, сладкий перец — кубиками, сельдерей — кусочками.
- Обжарить на оливковом масле лук, затем сладкий перец и сельдерей.
- Смешать овощи с куриным филе, выложить все в форму для выпекания.
- Взбить яйцо с молоком и сыром, залить получившейся смесью куриное филе. Посыпать тертым сыром.
- Выпекать в духовке 15 минут.
Совет
Обжарьте курицу вместе с овощами, чтобы мясо не стало сухим после варки.