Куриная грудка без кожи - 1 шт. (450 г)
Морковь - 2 шт.
Цветная капуста - 100 г
Желток яичный - 1 шт.
Соль
1. Филе, морковку и цветную капусту отварить в разных посудах.
2. Курицу пропустить через мясорубку, добавить желток и посолить.
3. Овощи протереть через сито и посолить.
4. На дно формы выложить фарш, сверху – овощное пюре (можно чередовать).
5. Поставить в разогретую духовку (170 *С). Запекать до готовности (15 минут).
6. Можно посыпать сыром.