Інгредієнти:

250 мл кефіру

150 г борошна

2 яйця

200 г сиру

200 г сосисок (або ковбаси)

1 ч. л. розпушувача

сіль

Приготування:

1. 1. Сир натерти на великій тертці. Сосиски порізати тонкими кружальцями.
2. 2. Яйця, кефір, 1/3 ч. л. солі змішати до однорідності. Додати розпушувач та борошно, перемішати, щоб не було грудок.
3. 3. Додати сир та сосиски, перемішати. Перекласти тісто у форму, змащену олією.
4. 4. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати приблизно 35-40 хвилин.

Приємного апетиту!