Інгредієнти:

2 яйця

1/2 ч. ложки солі

1/2 ч. ложки розпушувача тіста

1 склянка кефіру

1 склянка борошна

200 г сиру

ковбаса

зелень за смаком

Приготування:

1. 1. Яйця збийте з розпушувачем і сіллю, додайте кефір.
2. 2. Перемішайте міксером, поступово додаючи борошно. Тісто повинно вийти як для оладок.
3. 3. Коли тісто буде готове, додайте натертий сир, зелень і нарізану ковбасу (або відварене м'ясо). Добре перемішайте, викладіть у форму, змащену маслом.
4. 4. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.

Приємного апетиту!