Інгредієнти:

2 яйця

1/2 чайної ложки солі

1/2 чайної ложки солі розпушувача

1 склянка кефіру

1 склянка борошна

200 г сиру

ковбаса

зелень за смаком

Приготування:

1. 1. Яйця розтерти з розпушувачем (можна використовувати соду) та сіллю, влити склянку кефіру.
2. 2. Перемішати міксером, поступово додаючи приготовлену склянку з борошном. Тісто має вийти як на оладки.
3. 3. Коли тісто вимішане, додати 150-200 г натертого твердого сиру, зелень (яку любите) та кілька нарізаних сосисок (можна ковбасу або відварене м'ясо). Ще раз добре перемішуєте, викладаєте у форму, змащену олією.
4. 4. Випікаєте в розігрітій духовці за 180 градусів близько 30 хвилин.

Приємного апетиту!