борошно 200 г (тісто)
розпушувач 2 ч.л. (Тісто)
сіль 1 ч. л. (Тісто)
сметана (зробив сметана майонез) 200 г (тісто)
олія рослинна 2 ст. л. (Тісто)
яйце 3 шт (тісто)
філе курки 400 г
цибуля ріпчаста 2 шт.
морква -2 шт
зелень за смаком (тут кінза)
сметана 1 ст.
сіль, перець чорний мелений за смаком
1. Поки філе вариться, обсмажуємо порізану півкільцями цибулю та моркву.
2. Додаємо до овочів відварене дрібно порізане куряче філе, зелень та 1 ст. л сметани. Підсолюємо, перчимо і перемішуємо.
3. Тепер беремося за тісто: просто як слід змішуємо всі інгредієнти (має вийти консистенція густої сметани).
4. Тепер змащуємо форму олією, виливаємо половину тіста, зверху акуратно розкладаємо начинку.
5. Потім зверху змащуємо тестом, що залишився. І відправляємо в розігріту до 200 гр. духовку приблизно 30 хвилин. Готовність перевіряємо лучинкою.