Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 11,5 г
- Жиры
- 6,2 г
- Углеводы
- 16,2 г
- Калории
- 166 ккал
- Вес блюда
- 1220 г
- Примерно порций
- 5
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- мука 200 г (тесто)
- разрыхлитель 2 ч.л. (тесто)
- соль 1 ч. л. (тесто)
- сметана ( сделал сметана майонез) 200 г (тесто)
- масло растительное 2 ст. л. (тесто)
- яйцо 3 шт (тесто)
- филе курицы 400 г
- лук репчатый 2 шт.
- морковь -2 шт
- зелень по вкусу (тут кинза)
- сметана 1 ст.л.
- соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление
- Пока филе варится, обжариваем порезанный полукольцами лук и морковь.
- Добавляем к овощам отварное мелко порезанное куриное филе, зелень и 1 ст. л сметаны. Подсаливаем, перчим и перемешиваем.
- Теперь беремся за тесто: просто как следует смешиваем все ингредиенты (должна получиться консистенция густой сметаны).
- Теперь смазываем форму растительным маслом, выливаем половину теста, сверху аккуратно раскладываем начинку.
- Затем сверху смазываем оставшимся тестом.И отправляем в разогретую до 200 гр. духовку примерно на 30 минут. Готовность проверяем лучинкой.
Совет
Остудите мясную начинку и слейте лишний сок перед тем, как выкладывать её на тесто.