Ингредиенты:

мука 2 стакана

сметана 2 стакана

сахар 1, 5 стакана

яйца 3 шт.

разрыхлитель 1/2 ч. л.

вареная сгущенка 1 банка (крем)

масло сливочное 250 г (крем)

орехи (крем)

изюм (крем)

Приготовление:

1. 1. Для приготовления теста в емкости смешиваются сметана, сахар, яйца, мука и разрыхлитель. Оно разделяется на три коржа, каждый из которых отдельно выпекается в духовке по 30-40 минут. Если вы не хотите, чтобы верхняя часть коржа подгорела, то накройте форму мокрой пергаментной бумагой. Ее же можно положить и на дно формы.
2. 2. Крем взбивается из вареной сгущенки и растопленного сливочного масла. После этого в смесь добавляются измельченные орехи (любые по вкусу) и изюм.
3. 3. Вы смазываете получившимся кремом каждый корж и оставляете пропитаться на ночь. Лучше всего поставить ваш кулинарный шедевр в холодильник.

Приятного аппетита!