Інгредієнти:

борошно 2 склянки

сметана 2 склянки

цукор 1, 5 склянки

яйця 3 шт.

розпушувач 1/2 ч. л.

варене згущене молоко 1 банка (крем)

масло вершкове 250 г (крем)

горіхи (крем)

ізюм (крем)

Приготування:

1. 1. Для приготування тіста в ємності змішуються сметана, цукор, яйця, борошно та розпушувач. Воно поділяється на три коржі, кожен з яких випікається окремо в духовці по 30-40 хвилин. Якщо ви не бажаєте, щоб верхня частина коржа підгоріла, то накрийте форму мокрим пергаментним папером. Її можна покласти і на дно форми.
2. 2. Крем збивається з вареного згущеного молока та розтопленого вершкового масла. Після цього до суміші додаються подрібнені горіхи (будь-які за смаком) і родзинки.
3. 3. Ви змащуєте кремом, що вийшов, кожен корж і залишаєте просочитися на ніч. Найкраще поставити ваш кулінарний шедевр у холодильник.

Приємного апетиту!