Ингредиенты:
сыр грамм 300
полоски грудинки или бекона
яйцо
панировочные сухари
мука
зубочистки
Приготовление:
- 1. Охладите сыр в холодильнике. Далее режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.
- 2. Теперь обваливаем в муке.
- 3. Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях.
- 4. А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности.
- 5. Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!
Приятного аппетита!