Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 0,3 г
- Жири
- 0,1 г
- Вуглеводи
- 13,9 г
- Калорії
- 58 ккал
- Вага страви
- 4300 г
- Приблизно порцій
- 17
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- аґрус 1 кг
- червона смородина 1/2 кг
- цукор 300 г
- вода 2.5 л
- м'ята
- лід
Приготування
- Агрус і смородину перебрати і помити. Висипати ягоди у каструлю.
- Додати воду та цукор. Довести до кипіння та варити 5 хвилин.
- Дати компоту настоятися 40 хвилин, після чого процідити.
- Розлити компот по склянках, у кожен додати лист м'яти і кілька кубиків льоду.
Порада
Добре обсушіть ягоди перед додаванням, щоб зайва волога не змінила консистенцію страви.