крыжовник 1 кг
красная смородина 1/2 кг
сахар 300 г
вода 2.5 л
мята
лед
1. Крыжовник и смородину перебрать и помыть. Высыпать ягоды в кастрюлю.
2. Добавить воду и сахар. Довести до кипения и варить 5 минут.
3. Дать компоту настояться 40 минут, после чего процедить.
4. Разлить компот по стаканам, в каждый добавить листик мяты и несколько кубиков льда.