Ингредиенты:

170 гр. творога 0.5%

180 гр. муки из тыквенных семечек

2 яйца

2 гр. разрыхлителя

щепотка соли

380 гр. лосося (начинка)

140 гр. брокколи (начинка)

150 мл молока 2,5% (начинка)

2 яйца (начинка)

100 гр. сыра (начинка)

соль (начинка)

специи (начинка)

Приготовление:

1. Соединяем все ингредиенты для основы, вымешиваем хорошенько. Выкладываем в форму для запекания. Поднимаем бортики, протыкаем вилкой. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.

2. Тем временем подготавливаем начинку: Брокколи разделяем на соцветия. Соединяем молоко, яйца и перемешиваем. Добавляем немного соли и специй. Нарезаем рыбу кубиками и выкладываем на основу. Добавляем сверху брокколи и заливаем смесью яиц с молоком.

3. Натираем сверху сыр и отправляем в духовку еще минут на 30-35 при 180 градусах.

Приятного аппетита!