Ингредиенты:

400 гр куриного фарша

1 яйцо

1 луковица

зелень

шампиньоны 250 гр

соль и специи по вкусу

Приготовление:

1. Предварительно обжариваем шампиньоны с луком с оливковым маслом.

2. Добавляем грибы в фарш. Мелко режем туда же зелень, солим, перчим.

3. Формируем оладьи и выпекаем на скорое с антипригарным покрытием с обеих сторон. Добавляем немного водички, накрываем крышкой и доводим до готовности.

Приятного аппетита!