Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 11,33 г
- Жири
- 5,24 г
- Вуглеводи
- 1,08 г
- Калорії
- 97,58 ккал
- Вага страви
- 780 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 400 гр курячого фаршу
- 1 яйце
- 1 цибулина
- зелень
- печериці 250 гр
- сіль та спеції за смаком
Приготування
- Попередньо обсмажуємо печериці з цибулею з оливковою олією.
- Додаємо гриби до фаршу. Дрібно ріжемо туди зелень, солимо, перчимо.
- Формуємо оладки та випікаємо на швидке з антипригарним покриттям з обох боків. Додаємо трохи води, накриваємо кришкою і доводимо до готовності.
Порада
Добре вимішайте фарш і дайте йому постояти 10 хвилин — вироби краще триматимуть форму.