Ингредиенты:

брокколи 300 гр

куриное филе 300 гр

йогурт без сахара 100 гр

сыр лёгкий 15% 30 гр

яйцо 1 шт

специи и соль по вкусу

Приготовление:

1. Соцветия брокколи отваривать в кипящей воде 1-2 минуты. Куриное филе порезать кусочками и отварить до полуготовности(8 минут). Выложить брокколи и куриное филе в форму.

2. Готовим соус: взбиваем йогурт с яйцом до пены, добавляем специи и соль по вкусу. Заливаем соусом брокколи с курицей и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Натираем на мелкой тёрке сыр. Достаем запеканку, посыпаем сверху натёртым сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут.

Приятного аппетита!