Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,33 г
- Жири
- 2,76 г
- Вуглеводи
- 2,84 г
- Калорії
- 85,25 ккал
- Вага страви
- 785 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- броколі 300 гр
- куряче філе 300 гр
- йогурт без цукру 100 гр
- сир легкий 15% 30 гр
- яйце 1 шт
- спеції та сіль за смаком
Приготування
- Суцвіття броколі відварювати у киплячій воді 1-2 хвилини. Куряче філе нарізати шматочками і відварити до напівготовності (8 хвилин). Викласти броколі та куряче філе у форму.
- Готуємо соус: збиваємо йогурт з яйцем до піни, додаємо спеції та сіль за смаком. Заливаємо соусом броколі з куркою і відправляємо в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів. Натираємо на дрібній тертці сир. Дістаємо запіканку, посипаємо зверху натертим сиром і відправляємо в духовку ще на 5 хвилин.
Порада
Обсмажте курку на сковорідці замість варіння для насиченого смаку та золотистої скоринки.