Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 12,8 г
- Жиры
- 3,7 г
- Углеводы
- 4,8 г
- Калории
- 104,9 ккал
- Вес блюда
- 1190 г
- Примерно порций
- 5
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- свинина (вырезка) 500 граммов
- лук репчатый 1 штука
- морковь 1 штука
- перец болгарский красный 1 штука
- перец болгарский желтый 1 штука
- петрушка 1 пучок
- соль
- перец черный молотый
Приготовление
- Наши свиные рулеты с начинкой в мультиварке мы начнем готовить с того, что морковку натрем на терке, лук, болгарский перчик порежем мелко-мелко затем включим режим «жарка» и нальем немножко растительного масла в мультиварку. Будем обжаривать лук и морковку, не забудем добавить болгарский перец, посолить и поперчить. Каждый кусочек свинины отбиваем и сверху на мясо выкладываем начинку которую уже пожарили в мультиварке.
- Затем форму мультиварки слегка смазать растительным маслом, совсем немножко, аккуратно кладем наши свиные рулеты с начинкой, ставим режим «выпечка» и будем запекать в течение получаса.
Совет
Обжарьте рулетики на сковороде до корочки перед мультиваркой для глубокого вкуса и сочности.