Ингредиенты:

свинина 300-350 г

картофель 2-3 шт

яйца 1 шт

мука

масло растительное

соль

специи по вкусу

Приготовление:

1. Картофель натереть на крупной тёрке, отжать, добавить немного соли. Яйцо размешать вилкой.

2. Мясо промыть, нарезать на порционные куски, отбить, натереть солью и специями. Затем обвалять в муке, обмакнуть в яйце и обвалять в картофеле.

3. В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить мясо. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, готовить до образования румяной корочки, примерно по 20-30 мин. с каждой стороны.

Приятного аппетита!