Інгредієнти
- свинина (вирізка) 500 грамів
- цибуля ріпчаста 1 штука
- морква 1 штука
- перець болгарський червоний 1 штука
- болгарський перець жовтий 1 штука
- петрушка 1 пучок
- сіль
- перець чорний мелений
Приготування
- Наші свинячі рулети з начинкою в мультиварці ми почнемо готувати з того, що моркву натріть на тертці, цибулю, болгарський перчик поріжемо дрібно-дрібно потім включимо режим «жаріння» і наллємо трошки рослинної олії в мультиварку. Обсмажуватимемо цибулю і моркву, не забудемо додати болгарський перець, посолити і поперчити. Кожен шматочок свинини відбиваємо і зверху на м'ясо викладаємо начинку, яку вже посмажили в мультиварці.
- Потім форму мультиварки злегка змастити олією, зовсім трошки, акуратно кладемо наші свинячі рулети з начинкою, ставимо режим «випікання» і запікатимемо протягом півгодини.