Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,4 г
- Жиры
- 7,1 г
- Углеводы
- 6,4 г
- Калории
- 127,1 ккал
- Вес блюда
- 1360 г
- Примерно порций
- 5
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- филе лосося 750 гр.
- картофель 3-4 шт.
- луковица 1 шт.
- сливки 10% 200 мл.
- рис 25 гр.
- масло оливковое 2-3 ст. л.
- лимон 1/2 штуки
- зелень 1 пучок
- соль
- перец
Приготовление
- Зелень - помыть, картофель - почистить. Установить программу "жарка" на 5 минут. В чаше разогреть оливковое масло, бросить в нее мелко нарезанный лук. Затем лук залить горячей водой до отметки 6 CUP. Переключиться на режим "суп". Довести до кипения, добавить лавровый лист и рис.
- Минут через 20 добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель, варить до полуготовности картофеля (около 7 минут), затем добавить нарезанную крупными кусочками рыбу. Минут через 5 добавить сливки, сок половины лимона (по желанию), мелко рубленую зелень, соль и перец.
Совет
Обжарьте лук до золотистости, а сливки вливайте в самом конце, не доводя до кипения.