Куриный суп с пшеничной крупой

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

куриная грудка на кости, желательно с кожей

крупа пшеничная 100 гр.

3 картофелины

лук

морковь

соль

перец

Приготовление:

1. Предварительно отварить курицу в течение часа, затем вытащить мясо, бульон перелить в обычную кастрюлю. Чашу мультиварки вымыть, включить режим жарки, обжарить лук и натертую морковь в течение пары минут.

2. Добавить нарезанный картофель кубиками, засыпать крупу, вылить в чашу бульон, посолить, поперчить, добавить разобранную курицу. Закрыть чашу мультиварки и выставить на 15 минут режим варка на пару. По окончании приготовления можно посыпать свежей или, как в моем случае, замороженной зеленью и чесноком.

Приятного аппетита!

Вверх