Ингредиенты:

говядина (филе) 350 г

картофель 165 г

морковь 165 г

лук репчатый 165 г

цукини 165 г

помидоры 165 г

чеснок 13 г

перец острый 15 г

томатная паста 165 г

вода 500 мл

соль

специи по вкусу

Приготовление:

1. Говядину промыть, нарезать кубиками (примерно 2,5-3 см). Морковь нарезать кружочками. Помидоры нарезать кубиками (примерно 0,5-1 см).

2. Картофель и цукини нарезать кубиками (примерно 2-3 см). Лук нарезать кубиками (примерно 1 см). Чеснок и перец измельчить ножом.

3. Все ингредиенты (кроме перца и чеснока) выложить в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

4. За 5 мин. до окончания режима добавить перец и чеснок.

Приятного аппетита!