Ингредиенты:

яйцо 1 шт.

сахар 50 гр. + немного для обсыпки

слив. масло 125 гр.

соль щепотка

вода тёплая 2 ст.л.

разрыхлитель пол пакетика

ванилин на кончике ножа

мука примерно 250 гр.

Приготовление:

1. Слив. мало растопить, добавить взбитые яйца, воду, соль, сахар. Тщательно перемешать, добавить ванилин, разрыхлитель и муку. Замесить тесто. Должно получиться как мягкий пластилин.

2. Далее раскатать тесто толщиной 0.5 см. вырезать печенье. Каждое печеньепосыпать сахаром.

3. Выпекать при 220 градусах 10-15 минут.

Приятного аппетита!