Ингредиенты:

повидло

маргарин 200

сахар 9

сода пищевая 0.5

уксус 1

мука 4

грецкие орехи

яйца 2

Приготовление:

1. Маргарин (200 гр) растопить на водяной бане.

2. Растопленный маргарин, сахар (9 ст.л. не с горкой), соды(0,5 ч.л.), погашенной в уксусе (1 десерт.лож.), 2 яйца всё это взбить.

3. Добавить муку (45стак.) до консистенции, напоминающей дрожжевое тесто.

4. Отделяем от общей части теста чуть меньше, чем 3/4. Меньшую часть помещаем в морозилку.

5. На противень выложить большую часть теста и разровнять.

6. Намазываем сверху вареньем.

7. Измельчаем орехи и притрушиваем сверху на варенье.

8. Из морозилки тесто натираем на терку и тоже притрушиваем сверху.

9. Помещаем в не разогретую духовку на 20 минут (зависит от фирмы духовой печи).

10. Нарезаем кусочками (в данном случае квадрат).

Приятного аппетита!