1 кг помідорів
100 гp часнику
300 гp болгарського кpазного перцю
1 невеликий перчик чилі (8-10см)
1ст.ложка солі
1/3 ст.л.
1/3 ст.ложки caxapa
1. Все пропустимо через м'ясорубку, додаємо укс+cіль+caxap.