Інгредієнти:

2 зубчики часнику

2 лаврові листи

2 листя смородини

1 парасолька кропу

1 см. кореня хрону

3 горошини запашного перцю

один тоненький кружок лимона

Приготування:

1. Укладаємо в банку огірочки та заливаємо окропом на 20 хвилин.

2. Воду зливаємо, заливаємо киплячим маринадом, закочуємо кришками і укутуємо під шубу на добу.

3. Маринад: 1 л води, 150 гр. цукру, 40 гр. солі, 1 ч. л. без верху лимонної кислоти. Кип'ятимо 1 хвилину.

Приємного апетиту!