Інгредієнти:

вершкове масло 100 гр.

яйця 2 шт.

мука 170 гр.

какао 50 гр.

розпушувач -1 год. л.

молоко 60мл.

кави 70 мл.

сирний сир 180 гр. (крем)

мед (крем)

Приготування:

1. М'яке вершкове масло кімнатної температури злегка збиваємо та змішуємо з яйцями.

2. Борошно, какао та розпушувач просіюємо та перемішуємо.

3. В масляну масу додаємо 1/2 частину сухої суміші, вливаємо каву і молоко, перемішуємо і додаємо борошняну суміш.

4. Тісто перекладаємо в кондитерський мішок і відсаджуємо на застелене пергаментом деко у формі каблучок.

5. Випікаємо 7 хвилин при 180 градусах.

6. Для крему змішуємо сирний сир кімнатної температури з медом, намазуємо половину кілець кремом і склеюємо половинки між собою.

Приємного апетиту!