Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 4,5 г
- Жиры
- 14,2 г
- Углеводы
- 33,9 г
- Калории
- 280 ккал
- Вес блюда
- 1080 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 200 гр. муки
- 100 гр. маргарина
- 60 гр. сахара
- 1 яйцо
- 1 ст. л сметаны
- 5 гр. разрыхлителя
- соль
- 250 гр. сметаны (заливка)
- 2 яйца (заливка)
- 90 гр. сахара (заливка)
- 2 ст. л. крахмала (заливка)
- 300 гр. любой ягоды (заливка)
Приготовление
- Муку, маргарин, сахар перетереть в крошку, добавить остальное, замесить тесто. Распределить по форме, делая небольшие бортики. Основу немного подпечь, высыпать ягоды, присыпать немного сахаром, вылить подготовленную заливку.
- Для заливки смешать все ингредиенты в однородную массу, можно взбить блендером. Выпекать при 180 градусах 25 минут.
Совет
Обсушите фрукты и ягоды перед добавлением, чтобы лишняя влага не размочила тесто.