Яблочный пирог «3 стакана»

Ингредиенты

• 1 стакан муки
• 1 стакан манки
• 1 стакан сахара ( смесь коричневого и белого)
• 1 300 г. яблок разрыхлитель
• ванильный сахар
• 100 г. сливочного масла

Приготовление

1. Смешать муку, манку и сахар. Добавить разрыхлитель.
2. Яблоки почистить, натереть на терке.
3. В разьемную форму выкладывать слои:мучная смесь (слой не должен быть толстым, примерно четверть от свего объема смеси), яблоки (1/3), мучная смесь (половина оставшейся), яблоки (1/3)оставшаяся мучная смесь, оставшиеся яблоки.
4. Посыпать ванильным сахаром.
5. Сливочное масло потереть на терке и распределить по всей поверхности пирога.
6. Печь в духовке при 180 С минут 45.* Пирог остудить перед тем, как разрезать.