Ингредиенты
- молоко 1,5 ст.
- растительное масло - 2 ст. л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- укроп
- мука 1 ст.
- сахар 1 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- сыр 150 гр.
- яйцо 2 шт.
Приготовление
- Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
- Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
- Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
- Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
- Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
- Готовый блинчик смазать сливочным маслом.